 Американски учени твърдят, че прекалената консумация на „суперхрани” (богати на полезни вещества) може да предизвика дисбаланс между антиоксидантите и прооксидантите, пише health.bgИзследването, публикувано в Journal of Applied Physiology, разкрива, че предозирането с антиоксиданти може да увреди мускулните функции, дори да предизвика скованост.Балансът между антиоксидантите и прооксидантите (противоположност на полезните оксиданти) е много деликатен. Антиоксидантите могат да блокират важни механизми, които са важни за мускулите и преди да бъдат широко препоръчвани е добре да се направят още проучвания, които да разкрият ... Monday, 8 February 2010 цялата новина
|
 Българските професионални готвачи се обявиха против освобождаването на генномодифицирани организми в природата. От организацията "Евро Ток България", член на Европейската асоциация на професионалните готвачи, поискаха строг контрол върху предлаганите на пазара хранителни продукти, който да се прилага от Национална агенция за храните под шапката на Министерски съвет, а не на отделно министерство. ГМО променят вкуса и създават опасност за здравето на клиентите, категорични бяха професионалните готвачи. Според тях страната ни трябва да създаде единен контролен орган, който да следи за ... Monday, 8 February 2010 цялата новина
|
 Ако храните, съдържащи генетично модифицрани организми (ГМО), са евтини и ако могат да постигнат ниска себестойност, то те ще се купуват от потребителите с ниски доходи и пенсионерите, обясни Дивил Кулев, директор в маркетинговата агенция "Ноема", в интервю за БТА."От друга страна, възрастните хора са доста консервативни и ако фирмите се задължат да изписват на продуктите си, че в тях има ГМО, не съм сигурен какъв ще бъде ефектът - най-вероятно, ако не е страшно евтино, хората няма да купуват ... Monday, 8 February 2010 цялата новина
|
Вземанията от клиенти и задълженията към доставчици са проблеми, които засягат една от всеки две фирми за преработване и производство на храни. Това сочи доклад за финансовите показатели във хранително-вкусовата промишленост през 2009 година. Според доклада финансовото състояние на сектора е сравнително стабилно, въпреки загубата на обороти със 3 процента и на служители със 6 на сто. Над 80 процента от фирмите от хранително-вкусовата промишленост се чувстват засегнати от кризата, сочат данни от изследването. За 14 процента от най-успешните фирми ... Monday, 8 February 2010 цялата новина
|
Във връзка с появилите се спекулации в някои медии за възможно спиране на средства по Програмата за развитие на селските райони (ПРСР) 2007-2013 г., ви информираме, че вчера по сметките на Държавен фонд „Земеделие” бяха преведени 387 997 555 лв. от Европейската комисия. Постъпилите средства са от двата земеделски фонда за гарантиране на земеделието и развитие на селските райони – ЕФГЗ и ЕЗФРСР.Информираме ви още, че от общия бюджет на Програмата за развитие на селските райони до 2013 г. в ... Monday, 8 February 2010 цялата новина
|
 Страховете, че промените в Закона за генетично модифицираните организми ще либерализират продажбата на генетично променени храни и фуражи в България, са неоснователни, уточняват от Министерството на околната среда и водите (МОСВ). Оттам поясняват, че готвените промени не позволяват засаждане на култури с търговска цел, както се тръби в общественото пространство, а касаят само научни опити.В обхвата на закона, който се разглежда в НС, влизат лабораторни научни изследвания и освобождаване в околната среда, което означава единствено полеви опити с научни цели, ... Wednesday, 3 February 2010 цялата новина
|
 Най-големият производител на храни в световен мащаб - Nestle, обяви, че ще вложи 5 млрд. песос (390 млн. долара) в Мексико през следващите три години. Целта на серията от инвестиции е да заздрави производствените мощности и инфраструктурата на компанията в страната.Плановете за разширяване на компанията бяха обявени от главния изпълнителен директор на Nestlе Пол Булке още по време на Световния икономически форум в присъствието на президента на Мексико Фелипе Калдерон, министъра на икономиката на страната Херардо Руиз Матеос и главния ... Wednesday, 3 February 2010 цялата новина
|
 Към днешна дата по Програмата за развитие на селските райони (ПРСР) 2007-2013 г. остават за обработка само 2970 проекта и работата по тях ще приключи до април месец. Това съобщи изпълнителният директор на Държавен фонд „Земеделие” Калина Илиева на пресконференция днес, на която бяха изнесени данни от приключилата проверка на Сметната палата за финансовото управление на институцията от януари 2008 г. до юни 2009 г. Само за шест месеца след встъпването на новото ръководство на фонда по програмата вече са ... Wednesday, 3 February 2010 цялата новина
|
 Изпълнителна агенция по рибарство и аквакултури – Управляващ орган на Оперативна програма за развитие на сектор „Рибарство” в опровержение на появилата се в публичното пространство /информационните медии/ невярна информация за хода на Оперативната програма, предоставя следната информация:Общият бюджет на Оперативна програма за развитие на сектор „Рибарство” за програмен период 2007-2013 г. е 106 679 611 евро. Към момента общо 5 /пет/ са отворените мерки, по които се приемат проектни предложения за предоставяне на безвъзмездна финансова помощ със средства по програмата. ... Wednesday, 3 February 2010 цялата новина
|
 България няма да допусне генно-модифицирани организми (ГМО) на територията на страната, заяви във вторник премиерът Бойко Борисов по повод приетите на първо четене поправки в Закона за ГМО, свалящи общата забрана върху освобождаването на такива организми в околната среда съобщи mediapool.bg. Корекциите предизвикаха острите протести на фермери, потребителски и родителски организации. Противниците на ГМО се събраха на два митинга – по време на гласуването на промените и преди два дни.Приемаме само това, което Европейската комисия и Европейският съюз искат задължително ... Wednesday, 3 February 2010 цялата новина
|
|
|
|
|