вино

Четвъртото издание на изложението DiVino.Taste започва днес и ще продължи до 16 ноември включително в зали 3 и 8 на НДК, София. По време на изложението български производители ще имат възможност да представят най-доброто от своите вина, както и да запознаят широката публика със съвременното лице на българското вино. Освен изложбена част с дегустации, програмата на DiVino.Taste включва още майсторски класове, семинари, лекции и презентации. За участие и среща с виненото общество в България са поканени водещи световни експерти. Идеята на организаторите от DiVino е събитието да се превърне в ежегоден форум за популяризиране на качественото българско вино и винопроизводство не само у нас, но и извън страната.

Tази година, освен изложбената част по време на DiVino.Taste, във фокуса на вниманието отново попада българското вино от най-различни гледни точки. За България, 2008 беше великолепна реколта, която се нарежда сред първите три за последното десетилетие. Как изглеждат обаче днес вината от тази топла, суха и благодатна година? Юлия Костадинова от екипа на DiVino ще представи осем вина от тази голяма реколта по време на майсторския клас DiVino ретроспекция: България реколта 2008.

Идентичността на виното е това, което отличава съдържанието на всяка бутилка вино. През последните години произходът започва все повече да се цени и затова една от тематичните дегустации в програмата на DiVino.Taste е посветена на вината от поречието на Струма. Майсторският клас Винени посоки: Югозападна България ще събере винарите от Вила Мелник, Дамяница, Капатово, Логодаж, Меди валей, Орбелус, Синтика и Златен рожен, които лично ще представят своите вина.

Източник:
AGRO.BG