anuga

Производството и потреблението на месо продължават да се увеличават в световен мащаб. Както и инициативите за хуманното отношение към животните и защитата на потребителите. А пък международни печати за качество документират произхода и качеството му.

ракия

Нови археологически проучвания доказаха, че българите са най-големите ракиджии на Балканите. Гърци, сърби и македонци могат само да ни дишат прахта, защото се оказа, че родните ракиени традиции датират от Средновековието. Доказателството дойде от екип на археолога проф. Константин Тотев, който откри съд за дестилация на огнената течност на 10 века.

плъхове

Алкохолът в наши дни може би е най-добър в цялата история на човечеството.

Никога виното не е било толкова изискано и изтънчено, а дестилираните напитки – толкова изящни и благородни. Принос за това имат и технологиите, както и напредъкът на агрокултурите и пълната промяна на вкусовете.

Но има места, където хората продължават да правят невероятни неща в търсене на опиянение. Руското издание лента.ру е събрало някои от най-странните алкохолни напитки по света.

бира

„Слънцето е най-добрият ни бизнес партньор за бирената индустрия. А анализирайки последните данни за сектора, пивото продължава да бъде любима напитка на сънародниците ни. Това се подкрепя и от наскоро изнесените резултати от агенция Маркет Линкс. Според проучването 78 % от пълнолетното население у нас консумира бира. Тяхното предпочитание към категорията не се влияе съществено от размера на доходите или от местоживеенето им. Така че бирата се радва на широка популярност у нас и е оценявана като натурална и подходяща за балансирания стил на живот напитка“, коментира Ивана Радомирова – изпълнителен директор на СПБ.

бира

Всички ние знаем, че съдържащите се в бирата витамини от групата В допринасят за стимулиране функциите на централната нервна система, активизиране на обменните процеси в организма и по-ефективен разход на консумираната хранителна енергия. При умерена консумация високото количество витамини от група В в пивото спомага сърдечните и мозъчни дейности.

месо

Качественото и иновативно производство в България трябва да бъде подкрепяно от държавата и от потребителите. Това са основните цели на кампанията "Да! На българската икономика". На 7 април в. "Стандарт" и Конфедерацията на работодателите и индустриалците в България (КРИБ) събират на една маса бизнеса и властта, за да набележат конкретни мерки и управленски решения за растеж и стабилност на българската икономика. В оставащите дни в. "Стандарт" ще ви запознае със състоянието на отделните браншове, с мерките на държавата за подпомагането им и с предложенията на бизнеса.

пазаруване

Конкретният повод за кампанията този път са хранителните стоки, но призивът българите да купуват повече от произведеното в България, за да намалят по този начин поне с 10% „прекалено” многото вносни стоки по магазините, и съпътстващите го изводи звучат обобщаващо и страшно за бъдещето на българското производство въобще. То е изживявало много кризи, „но сегашната е нещо, което никога не се е случвало”.

бира

Бира от отпадни води звучи като нещо от апокалиптичен филм или ужасяващ, отвратителен кошмар. Чували сме вече за бира, произведена от морски водорасли, китови кости, от тиква, както и от всички странни и щури съставки, използвани за производство на бира, но отпадните води са от най-неприятните. Но може и да не е така? Компанията Oregon's Clean Water Services инвестира в това. Корпорацията за управление на водните ресурси подкрепя инициативата да се използват пречистени отпадъчни води за производство на бира.

1

Търсите перфектно отлежалото вино? Надявам се нямате нищо против да си намокрите краката! Яник ХОЙД, търговец на вино от Cave de l'Abbaye Saint-Jean, е установил, че отлежаването на виното му в стъклени бутилки, потопени в морето е отговорно за най-сложните и интересни вина. Този интересен и интригуващ процес е станал възможен благодарение на стъклото!

мляко

Обогатените млека (с калций, омега-3, витамини) или модифицирани, с наистина обогатени хранителни свойства винаги са приети с интерес от по-младите хора и спортистите. Освен в случаите на риск от хранителни алергии, някои заболявания или ситуации, в които се изисква допълнително внимание към всички включени в състава хранителни вещества, тези млека са идеални за диети, защото ако дадена храна е здравословна и разнообразна, тя ще предостави всички вещества, от които тялото ни се нуждае.