1

Научно-производственият концерн "Симплекс" с основание се гордее със своя продукт – добавката d2w, която превръща обикновените полиетилени, полипропилени и полистироли в разлагаеми пластмаси.

1

За новостите в Съюза на мелничарите в България

Разговаряме с г-жа Савина ВЛАХОВА, председател на Съюза

ликьор

Пътят, който една компания извървява от въвеждането на стандартите за безопасност до окончателната сертификация ни представя „отрезвяващ“ поглед върху ефекта на хранителната безопасност върху фирмите, дори при най-малките и новостартиращи.

1

По време дните на международните специализирани изложби МЕСОМАНИЯ, СВЕТЪТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, САЛОН НА ВИНОТО и ИНТЕРФУД И ДРИНК, в Интер Експо Център – София ще се случи нещо необикновено!

1

В средата на месец септември (на 17 септември 2013 г.) в Голямата конферентна зала на УНСС се проведе Втората кръгла маса “Устойчивото потребление в България” под патронажа на ректора на УНСС проф. д. ик. н. Стати Статев.

месо

За някои това е варварски начин за убиване на животни, а за други - добър бизнес.

До януари кланиците в цяла Полша, която е силно католическа страна, учудващо се бяха превърнали в местата, на които се извършваше ритуалното за исляма и юдаизма умъртвяване на животни, което и в двете религии представлява бързо прерязване на гърлото на неупоено животно, чиято кръв трябва да изтече.

рециклиране

Над три четвърти от тях се използват като вторична суровина в ресурсо-ефективната верига от-бутилка-до-бутилка.

Съгласно най-новите данни относно рециклирането на стъклото (1), публикувани наскоро от Европейската федерация за амбалажно стъкло (FEVE) и година преди публикуване на официалните данни от Евростат, средното ниво на рециклиране в Европейския съюз за първи път е надвишило границата от 70%. Това означава, че през 2011 г. в Европейския съюз са събрани над 11 милиона тона – равняващи се на приблизително 25 милиарда стъклени бутилки и буркани.

drinktec

drinktec е световното изложение лидер в бранша за производство на напитки и течни храни. То се провежда веднъж на четири години. Предстоящото издание на drinktec е от 16-ти до 20-ти септември 2013 година в Мюнхен. Производители и доставчици от цял свят, от малки и средни предприятия до световни концерни, се срещат с производители и търговци на напитки и течни храни от всякакъв калибър. Заедно с това изложението си е завоювало позицията на премиера на всички новости в световен мащаб.

лозя

Снежана ЖИВКОВА

До преди 15-ина години българското вино съвсем беше загубило доверието на консуматорите си и тогава в един глас и управляващите винарските изби, и енолозите се оправдаваха с липсата на грозде. Разместването на икономическите и демографските пластове наистина доведоха българското лозарство до почти пълно изоставяне на предишните големи и добре гледани масиви и България влезе в ЕС с насила изчислени около 1,8 млн. декара. Слава богу, това време отмина и новите винарски изби вече не изпреварват засаждането на лозята, а се проектират и строят според това какво вино ще правят. Големите и престижни световни награди, които печелят българските вина, ни обнадеждават и може би ни правят свидетели на тяхното възраждане и възвръщане на славата им като качествени вина. (Да припомним, че преди 20-ина години те имаха позиция четвърто място по внос в Англия, един много капризен и пренаситен пазар). Но самото понятие слава предполага повтарящи се и трайни във времето действия. А задържането на качеството на виното от определен микрорайон и наименование такова, че да бъде разпознато и удовлетворяващо за ценителите му е изключително трудно нещо.

1

По дефиниция държавата е организационен инструмент на политическата система на обществото. Социологът Макс Вебер определя понятието държава като „човешка общност, която на определена територия претендира да притежава монопола върху легитимното физическо насилие”.