Списание ХИ&Т

Баница с тегло половин тон бе атракцията на тържествата в Пловдив по повод Деня на родилната помощ - 21 януари. За първи път в града под тепетата Бабинден се отбелязва с празничен концерт. Въпреки студеното време,  пловдивчани изпълниха площад „Стефан Стамболов” пред сградата на общината, за да чуят изпълненията на ансамбъл „Тракия” и певческа формация за стари градски песни „Пловдивски ритми”. Но най-вече те бяха привлечени от аромата на прясно изпечената баница, приготвена от „Белла България”. Разделена на 3125 парчета по 160 г, тя бе замесена от 190 кг брашно,  200 кг сирене, 75 кг маргарин и 4 кг сол.