Списание ХИ&Т

В Министерство на здравеопазването са постъпили сигнали за наличие на опасни храни на българския пазар, съобщиха оттам.
Информацията е постъпила по Системата за бързо съобщаване за наличие на опасни храни на пазара /RASFF/ на Европейския съюз.
Първият сигнал е относно лешникови бисквити "Каролина", в които е установено съдържание на фъстъчен протеин от 69.7 милиграма на килограм, който не е обявен на етикета.
Продуктът е произведен в България. Партидата, налична на пазара в Словакия, съдържа фъстъчен протеин, който при определени хора може да предизвика алергична реакция и да се отрази неблагоприятно на здравословното им състояние.
Съгласно процедурата, в такива случаи се налага продуктът да бъде потърсен и на българския пазар, и да бъде етикетиран съгласно изискванията на законодателството. Целта е потребители с алергични проблеми да избегнат неговата консумация, уточняват от министерството.
Вторият сигнал е за разпространение в някои страни от ЕС, включително и у нас, на храни за спортисти в пластмасови буркани, съдържащи суроватъчен протеин, със съмнение за наличие на салмонела. Продуктите са произведени в САЩ от "Now Foods", поделение на "The Fruitful Yield" Inc. Това са пет продукта, без наименование, номерирани от едно до пет.
Наличието на бактерии на салмонела в продукта може да предизвика хранително заболяване при някои потребители.
По разпореждане на главния държавен здравен инспектор всички регионални инспекции по опазване и контрол на общественото здраве в страната са започнали проверки за наличие на тези продукти на българския пазар. На този етап министерството не разполага с информация за разпространението им на пазара у нас.
В случай, че бъдат открити, продуктите ще бъдат изтеглени от употреба, се посочва в съобщението.
Неотдавна имаше съмнение за български вафли, които съдържат отровното вещество меламин, от което няколко бебета в Китай умряха. Оказа се обаче, че продуктите на нашия пазар не са опасни.

Агенция "КРОСС"