Изложение на вина от цял свят на 17 и 18 май, Sofia Event Center в Парадайс мол
BRAIN Biotech, Tropical Viticulture Consultants, Zukunftsweine и Provadis Hochschule съвместно разработват устойчиви безалкохолни напитки от странични земеделски продукти.
В последния доклад на Европейската агенция по безопасността на храните (EFSA) за остатъците от пестициди в храните в Европейския съюз, публикуван преди дни, се дава подробна информация за продуктите, проверени през 2022 г., от който става ясно, че все повече нарастват пробите, инспектирани в държавите членки.
На 25 април 2024 г. в Демонстрационна зона на сътрудничеството в областта на селското стопанство между Китай и страните от Централна и Източна Европа към ЦНСССКЦИЕ в Аграрен университет-Пловдив се проведе форум „Дигитализация и предприемачество в земеделието“.
България се присъединява към искането за увеличаване на тавана на помощта „de minimis“ в сектора на селското стопанство, рибарството и аквакултурите. Това заяви министърът на земеделието и храните д-р Георги Тахов на заседание на Съвета на ЕС по земеделие и рибарство в Люксембург.
Базираните на изкуствен интелект решения са способни да революционизират селското стопанство. Те го правят и сега, но потенциалът им е много по-голям. Финансовите и екологичните ползи са само върхът на айсберга. В момента някои селски райони разчитат на AI, за да противодействат на обезлюдяването, съобщава Youris.
Бразилия, Великобритания и Украйна са на първите три места по стойността на вноса на хранителни стоки в ЕС за януари, показват данни, представени днес от Европейската комисия. Отбелязва се, че трите страни имат дял от по 10 на сто от общия внос на храни в ЕС в началото на годината, като се наблюдава понижение при Украйна (с 2 на сто) и Великобритания (с 5 на сто) в сравнение с данните за първия месец на миналата година.
Наличността на биологични ябълки в САЩ продължава да се разширява. "Тази година ябълковата индустрия отбеляза значително увеличение на обема на биологичната реколта в сравнение с миналия сезон. Въпреки че първоначалната оценка на индустрията беше 21 млн. кашона, това число беше ревизирано на 16,77 млн. кашона", казва Каси Комстадиус, вицепрезидент по маркетинга на Sage Fruit. "Макар и малко по-малък от първоначално предвидения, обемът през този сезон все още е много по-голям от този през 2022-2021 г."
Всички знаем, че някои храни ни засищат повече от други, но това не е всичко. Някои храни всъщност потискат апетита, което означава, че ще ви накарат да се чувствате сити за по-дълго време. Включете тези храни в менюто си и няма да се чувствате гладни толкова често.
След Великден и Гергьовден големите празници в Пловдив ще продължат с голямото юбилейно 10-то издание на Дефиле "Вино и гурме" - фестивалът, който традиционно всяка година се организира от Съвет по туризъм - Пловдив. Първокласни вина от плодородните лозя в различни краища на България, ще могат да се опитат по време на събитието, което ще продължи 3 дни.
Бананите властват на световния пазар на плодове, като неизменно оглавяват класациите за любими плодове. Те не само са основна част от храната на много хора по света, но и са лесно достъпни през цялата година.
От цялото замърсяване с пластмасови отпадъци, което може да бъде проследено до производителя, почти една четвърт може да бъде проследена до само пет големи корпорации, установи ново проучване, цитирано от Science Advances.
Не всички плодове допринасят за бърза загуба на тегло и задържане на мечтаната фигура. В следващите редове ще ви разкажем за 8 плода, които определено трябва да избягвате, ако се опитвате да влезете във форма за лятото. Често вярваме, че плодовете не са пречка за нашата диета.
