Нови мерки за спиране на разпространението на вредители и болести по растенията обсъди Комисията по фитосанитарни мерки на Организацията по прехрана и земеделие на ООН. Комисията е ключов орган, чиято дейност е насочена към ограничаване на рисковете, породени от вредители и болести по растенията, застрашаващи селското стопанство и поминъка и увреждащи екосистемите.
Министърът на земеделието и храните Кирил Вътев обсъди с представители на браншови организации от сектор „Земеделие“ създаването на ново законодателство за кооперативите. Това стана по време на първото заседание на работната група за изготвяне на законодателни промени, което се проведе в МЗХ. Министър Кирил Вътев заяви, че сдружаването ще доведе до по-добри икономически резултати, ще оптимизира разходите по агрохранителната верига, както и ще подобри позициите на българските производители на пазара.
Министерство на земеделието и храните публикува за обществено обсъждане проект на Наредба № 10 от 2023 г. за условията и реда за прилагане на интервенциите в областта на околната среда и климата и хуманно отношение към животните.
Датските животновъди ще получават държавна помощ, с която да намалят разходите за специална фуражна добавка. От нея се очаква да намали емисиите на метан от едрия рогат добитък с до 30%, като част от усилията за постигане на амбициозни климатични цели.
Проучване сред 2000 възрастни установи, че 55% вярват, че храната, която ядем, ще се отглежда в лаборатория, а 40% смятат, че ще свикнем да ядем дизайнерски храни, съобразени с индивидуалните здравни нужди.
В изпълнение на Програмата за храни и основно материално подпомагане – операция Подкрепа, съфинансирана от Европейския социален фонд плюс Българският Червен кръст започна раздаването на 5 281 тона храни, които ще достигнат до над 618 000 уязвими български граждани.
Износът на храни по вода от Украйна възлиза на общо 3,5 милиона метрични тона от 1 до 15 април, включително 3 милиона тона, изпратени през черноморските пристанища на страната, и 0,5 милиона, изнесени през река Дунав, съобщи Ройтерс, позовавайки се на брокери.
Оказва се, че на воден стрес в Европа са подложени 30% от населението и 20% от територията. В световен мащаб нарастващият недостиг на воден ресурс, поради климатичните промени и разхищението на вода, заплашва да принуди над 1 млрд. души да мигрират. Това заяви председателят на Управителния съвет на Асоциацията на индустриалния капитал в България (АИКБ) Васил Велев, откривайки конференцията на високо равнище „Интелигентно потребление на водни ресурси и Синя дипломация“. Една от функциите на водните ресурси е задоволяването потребностите на домакинствата, но изключително важно е значението им за индустрията, енергетиката и селското стопанство, подчерта той.
Първата партида руско свинско месо е доставена на китайския пазар, съобщава APH Miratorg. Стопанството беше първото, което започна доставките, след като Китай отмени ограниченията върху вноса на това месо от Русия през септември миналата година.
Бирата и хлябът, два от най-основните хранителни продукти в човешката история, са си партньори от времето на старата Египетска цивилизация. И докато се наслаждаваме на тяхната вкусова хармония, един занаятчийски пивовар в Берлин е започнал да търси нов начин да ги съчетае – хлебна бира.
Изложението Фестивал “Вино и храна‘‘ се провежда за дванадесета поредна година от Българската асоциaция на сомелиерите и виноценители и Българската асоциация за кулинарна култура и е подкрепено от Асоциацията за реклама и комуникации в туризма, както и от Община Варна. Тази година фестивалът ще се проведе на 27-28 април 2024 г. oт 12:00 до 19:00 ч. с домакинството и в артистичната атмосфера на комплекс Campus 90 – Варна.
Голям процент от пакетираната и приготвена храна, която е разположена на рафтовете на магазините за хранителни стоки, вече не е храна. Това е по-скоро химически манипулиран материал, който се оказва много вкусен, така че ядем доста от него. Огромна част от тези храни са т. нар. свръхпреработени храни.
За тазгодишната жътва Европейската комисия очаква намаление на площите с мека пшеница с 3,7% до почти 21 милиона хектара. В същото време земите, засети с царевица, ще се разширят с 9 на сто до 9,1 милиона хектара. По-малко пшеница ще има във Франция и Германия, докато с плюс при царевицата ще са най-вече Франция и Румъния. Като цяло зърнената реколта ще бъде в размер на 279 милиона тона.
