Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 224
Рекордно ниво достигнаха цените на какаото на световните пазари. В края на февруари на борсата в Ню Йорк един тон струваше 5888 долара, което е 40 на сто повече, отколкото в началото на 2023 година. В Лондон цената дори се е удвоила, достигайки 4757 британски лири за тон.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 219
Вероятно всеки от нас е забелязвал как онази ярко червена пържола, която сме купили преди ден или два, сега е посивяла в хладилника ни. Широко разпространено е вярването, че цветът на месото е сигурен начин за оценка на неговата свежест и качество - колкото по-червено, толкова по-прясно и качествено е. Оказва се, че цветът не винаги е надежден показател, тъй като супермаркетите имат трикове за повърхностното му подобряване.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 400
На българската трапеза сякаш не може да се седне без хляб! Все пак всички знаем, че неизменно за повечето празници се приготвя специална питка, която заема и централно място на масата.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 313
Миналата година австралийският лозар Тони Таунсенд унищожи половината от лозето си с площ 14 хектара.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 197
Изключването на картофите от храненето не само не е полезно за организма, но крие риск от недостиг на витамини В, С и калий, пише сп. "Фронтиърс", позовавайки се на американско изследване.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 287
Германската верига Aldi пуска първото си вино собствено производство в… хартиени бутилки, съобщава winetitles.com.au. За производството на бутилки е използван 94% рециклиран картон, като те ще са пет пъти по-леки от стъклените бутилки.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 224
Изкуственият интелект вече ще се използва за анализ и изготвяне на профил на вино и високоалкохолни напитки. Това заяви Меглена Михова, посланик на „Световното по вино“ (Concours Mondial de Bruxelles – CMB) и Spirits Selection (SS), която представи нови тенденции в индустрията. България от 7 години участва в тази конкурси, като през 2016 и 2018 г. бяхме домакин и на единствените два пътуващи конкурса в света.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 211
Храните поевтиняват през февруари за седми пореден месец в световен мащаб, отчитат от агенцията по храните към ООН.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 221
На 23 септември, денят на биопродуктите, за трети път ще бъдат раздадени Европейските награди за органично селско стопанство. Поканата за кандидатстване вече е отворена и ще продължи до 12 май.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 218
Свободният достъп на украински производители на храни до европейския пазар се удължава с една година до юни 2025-а.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 220
Създаването на специална правна уредба на договорите за изкупуване на земеделски продукти, предвижда нов Закон за веригата на доставки на земеделски продукти и храни.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 283
Месото и млякото от пасищни преживни животни във високопланинските пасища, съдържат най-голямо количество мастни киселини Омега-3 и витамини А и Е. Продуктите с такъв произход са най-здравословни за човешкия организъм, но също така представляват най-добрата и хуманна практика за хранене на добитък. Ето защо е изключително важно да съхраним високопланинските пасища с висока природна стойност.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 437
Държавен фонд „Земеделие“ - Разплащателна агенция (ДФЗ-РА) изплати през месец февруари над 3 млн. лв. (3 103 451,55 лв.) на 32 бенефициери по Програмата за морско дело и рибарство 2014-2020 г. (ПМДР).
- В какво количество сланината е полезна?
- Ултрапреработените храни са по-вредни, отколкото сме подозирали
- Евростат: Очаква се животновъдството в ЕС да отбележи лек спад през 2024 г.
- България и още 19 държави членки на ЕС поискаха с писмо до Европейската комисия краткосрочни отговори на неотложните проблеми на фермерите
- Съдържащи устойчиво нишесте храни могат да намалят риска от диабет
