Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 168
![]()
Българските производители на хранителни и селскостопански стоки вече имат нова възможност да реализират продукцията си на външни пазари, след като България и Косово подписаха Меморандум за разбирателство в областта на селското стопанство и развитието на селските райони. Това информира министърът на земеделието и храните Кирил Вътев участниците в четвъртото заседание на Националния съвет по храните, което се проведе в МЗХ. Той отбеляза и значението на Националния съвет по храните като консултативен орган за важни въпроси за сектора и на държавната политика в тази област.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 251
![]()
От хилядолетия зехтинът е основна част от средиземноморската култура. Преди да стигне до трапезата ни, той е използван основно за религиозни цели и като лекарство, а неоспоримите му полезни качества му печелят прозвището "течно злато". Зехтинът екстра върджин е сред най-търсените в света. За 2022 г. той е оценен на 22.3 млрд. долара, като се очаква цената му да нарасне драстично през следващото десетилетие, пише CNN.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 138

Цените на вино се покачват в целия свят. Тази тенденция е особено забележима в САЩ, където любителите на тази напитка са принудени през последните месеци да плащат все повече дори за вино местно производство.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 141

Шест асоциации, представляващи земеделски производители и производители от секторите на захар, зърнените култури/маслодайните семена, птиче месо и яйца, изпратиха писма до министрите на земеделието на всички страни-членки на Европейския съюз. Те изразяват силна загриженост относно въздействието на неограничения внос от Украйна и необходимостта да се подчертае пред ЕК необходимостта от съответно адаптиране на следващите автономни търговски мерки за Украйна. Писмата са подкрепени и от Български фермерски съюз, който е член на европейската организация на земеделските производители COPA - COGECA.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 230

Според анализаторите на EastFruit ценовата ситуация на украинския пазар на лук остава стабилна, докато цените в съседните страни от ЕС се покачват. По-специално, в Полша от началото на 2024 г. цените на едро на лука растат бързо и вече са надхвърлили нивото от 2023 г. за този период.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 149

Дезодоранти за храна, иновативни видове халва и вино от манго са част от продуктите, които представиха днес студентите от Кулинарния институт към Висшето училище по мениджмънт във Варна. Като част от дисциплината „Иновации и креативност в кулинарните изкуства“ младежите имаха задачата да създадат свои продукти и да разкажат пред жури как ще ги внедрят на пазара. За финалния си изпит те бяха направили свои щандове. В журито участваха както преподаватели от университета, така и външни професионалисти от кулинарния сектор. За най-перспективните продукти бяха подготвени награди от „Метро Академия – България“.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 208
![]()
След извършена проверка, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) преустанови дейността на два обекта на голяма месопреработвателна фирма, поради констатирани нарушения.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 219

Европейският съюз се нуждае от повече, а не от по-малко доставки на захар от Украйна, твърдят компаниите от сладкарската и хранителната индустрия в съвместно изявление, което изцяло противоречи на исканията на производителите на захарно цвекло. В същото време румънски фермери блокират границите в знак на протест срещу нарастващия украински внос на селскостопански продукти.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 186

След положително гласуване от държавите членки, Европейската комисия ще предостави 46,7 милиона евро на Италия, за да помогне за компенсиране на фермерите в райони, засегнати от птичи грип. Финансирани от земеделския резерв, плащанията трябва да бъдат извършени до 30 септември 2024.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 219

Храната трябва да е максимално разнообразна и да включва много зеленчуци, баластни вещества и по-малко червено месо. Важно е и още нещо - храната да се приготвя вкъщи, да не се купуват полуготови храни. Така се избягват добавките, подсладителите, консумира се по-малко захар.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 221

От седмици фермерите в цяла Европа изнасят гнева и тревогите за препитанието си на улицата. След протестите пред Европейския парламент в Брюксел в сряда, председателят на Европейската комисия Урсула фон дер Лайен откри на следващия ден Стратегическия диалог за селското стопанство, пише Европейският нюзрум - платформа за сътрудничество между 21 европейски новинарски агенции, сред които е и БТА.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 181

Запазвайки възходящата си тенденция от септември 2023 г., месечният излишък в търговията с храни и селскостопански продукти на ЕС достигна най-високото си ниво за последните три години през октомври 2023 г. с 6,9 милиарда евро. Кумулативният търговски баланс от януари до октомври 2023 г. достигна 58 милиарда евро, което е с 10,6 милиарда евро повече в сравнение със същия период на 2022 г. Това са основните констатации в последния месечен доклад за търговията с селскостопански храни, публикуван от Европейската комисия (ЕК).
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 184

Китайски лекари са установили чрез полеви изследвания, че загубата на наднормено тегло позволява на минимален брой пациенти – едва на около 6% от общия брой, да се възстановят напълно от диабет тип 2, съобщава ЮПИ.
- Пластмаса в шоколада на Toblerone
- Глoбиxa c 560 милиoнa eвpo гpъцĸия пpoизвoдитeл нa млeчни xpaни Frіеѕlаnd Саmріnа
- Филипините удължават намалената ставка на вносното мито
- Българският ритейл формат #RetailShow стартира на 13 февруари
- Четири години след Brexit нови смущения заплашват британската търговия с ЕС

