След две рекордни години водещата германска пивоварна "Фелтинс" (Veltins) отчита умерен спад на продажбите през 2023 г., съобщава ДПА.
Годишната консумация на вино в Германия през 2023 г. е намаляла с около бутилка на човек, според доклад на Германския институт по виното (DWI), цитиран от ДПА.
Вносната бира заема малък дял от руския пазар, съобщиха от пресслужбата на Асоциацията на производителите на бира, малц и напитки.
Управителният съвет на Държавен фонд „Земеделие“ (УС на ДФЗ) утвърди бюджет от 1,2 млн. лева за 2024 г. за финансиране на държавна помощ „Помощ за участие на земеделските стопани в Схема за качество за производство на семена и посадъчен материал“.
Ръст в производството на патешко месо в кланиците у нас през 2023 г. показват предварителните данни от месечната дейност на кланиците за бяло месо.
Среща с доказали се имена, запознаване от „първо лице“ с най-модерните техники, откриването на съмишленици от близо и далеч. Всичко това ще предложи наближаващият форум за висша кулинария GastronomiX. Определяно като едно от най-значимите и очаквани за годината сред кулинарите събитие, то ще посрещне доказали се шеф-готвачи и бъдещи топ-имена от 13 до 16 февруари. GastronomiX отново ще се състои в рамките на изложение СИХРЕ за хорека сектора в Интер Експо Център.
Управителният съвет на Държавен фонд „Земеделие” (ДФЗ) утвърди финансов ресурс от 100 000 лева за 2024 г. по схемата „Помощ за сертифициране на стопанствата в сектор „Плодове и зеленчуци“ по стандарта GLOBALG.A.P.”
Възстановяването на напояването в България е приоритет на Министерството на земеделието и храните. Това заяви министърът на земеделието и храните Кирил Вътев по време на първия Консултативен съвет по хидромелиорации и поливно земеделие днес в МЗХ. В заседанието участваха заместник-министърът на земеделието и храните Георги Тошев и изпълнителният директор на „Напоителни системи“ Снежина Динева.
България ще прилага държавна помощ „Помощ за инвестиции в земеделски стопанства чрез преотстъпване на корпоративен данък“ до 2029 г. Максималният прогнозен бюджет за периода на прилагане е в размер до 1 млрд. лв.
Хуисо Ча е фермер от ново поколение. Той живее в Сеул, Южна Корея, и е бивш инвестиционен анализатор, който в момента се е посветил на страстта си да отглежда една от най-скъпите култури в света - уасабито. Тя се продава за около 300 долара за кг и по всичко личи, че търсенето ѝ на пазара ще продължи да расте. Именно затова Ча решава да отглежда уасаби в домашни условия, пише FreshPlaza.
Инженери от Масачузетския технологичен институт са създали вибрираща капсула, която създава усещане за ситост при поглъщане. Информацията е публикувана в списание Science Advances.
От векове червеното вино и шоколадът се смятат за едни от най-вкусните и желани храни и напитки. Но освен това, те са и изключително полезни за здравето.
Държавен фонд „Земеделие“-Разплащателна агенция (ДФЗ-РА) одобри 382 проекта, подадени чрез ИСУН по целевия прием по подмярка 6.1 „Стартова помощ за млади земеделски стопани“ от мярка 6 „Развитие на стопанства и предприятия“ от Програма за развитие на селските райони от / ПРСР 2014 – 2020 г., в размер на 18 677 890 лв.
