Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 160
Заради климатичната криза производството на картофи в Гърция се очаква да намалее с до 50 процента тази година, а на вино – с около 40 процента , предаде гръцката национална телевизия ЕРТ. Това обаче не се е отразило на качеството на гръцките вина, които остават търсени извън страната, отбелязва телевизията.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 138
Какво общо има между храната и психологията - отговори на този въпрос представиха европейски изследователи на семинар в Брюксел, посветен на научните решения за промяна в начина на хранене в условията на климатични промени.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 186
Половината от храната по света се изхвърля всяка година, алармира доклад на британския Институт за машинни инженери, съобщава Би Би Си. Това означава, че блидо 2 милиарда тона хранителни продукти отиват на боклука, докато милиони хора в някои други страни гладуват.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 203
Консумацията на вино в България расте. Количествата изпито вино на глава от населението за последните 5 години са се увеличили от 7 на 10 литра, заяви пред Bloomberg TV Bulgaria Красимир Коев, директор на Изпълнителната агенция по лозата и виното (ИАЛВ). По думите му българските вина трайно се налагат на конкурси и изложения.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 171
Най-честите нарушения са свързани с технологичното оборудване, констатират от БАБХ
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 139
Между януари и август европейските митници са заловили 33 пратки цитрусови плодове от Южна Африка, носещи болестта "черни петна". В други 4 пратки мандарини и грейпфрути, също идващи от Южна Африка и Израел, е открито наличието на фалшив молец, алармират фермерските организации Копа и Коджека.
Молдовското вино - от евтин продукт за руския пазар до питие, достойно за всяка претенциозна трапеза
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 159
Молдовците не са измислили виното. Те нямат и претенцията да са го направили. Но имат смелостта да твърдят, че в момента произвеждат едни от най-добрите вина в света и защитават тази си теза с многобройните медали, които местната продукция получава на различни международни конкурси през последните години.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 150
Ще бъде създаден нов съвместен изследователски институт между японската компания „Мейджи“, която държи патента за производство на българско кисело мляко в Япония, и държавната компания „Ел Би Булгарикум“. Научно-развойният център ще се фокусира върху изследователската дейност и иновациите в сферата на млекопроизводството. Съвместният институт се очаква да бъде открит още през 2024 г. За това се договорха на среща в Министерството на икономиката и индустрията българският министър Богдан Богданов и н. пр. Хироши Нарахира, извънреден и пълномощен посланик на Япония в България.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 154
За да гарантира, че храните на пазара в Европейския съюз са възможно най-безопасни за потребителите и да ги предпази от канцерогенни вещества, Европейската комисия определи нови ограничения за употребата на нитрити и нитрати като хранителни добавки. Мярката е част от действията по Европейския план за победа над рака.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 161
Пчеларите ще бъдат подпомогнати по de minimis тази година, заедно с останалите животновъди и сектор „Растениевъдство“, като средствата от националния бюджет ще бъдат насочени приоритетно към най-малките земеделски производители. Това съобщи министърът на земеделието и храните Кирил Вътев пред протестиращи производители на пчелен мед на среща в МЗХ.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 220
Учените изучават състоянието на човешката чревна микрофлора, или позната още като микробиом (общността от бактерии в нашите черва) и връзката му с човешкото здраве в продължение на много години. Отдавна е известно, че имунитетът зависи пряко от здравословния баланс на чревната микрофлора. Не без основание на оздравяващите хора се препоръчват ферментирали млечни продукти, които помагат за възстановяване на "болния“ микробиом.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 252
През 2000 г. напредъкът в технологиите ни позволи да определим пълната ДНК последователност на растенията. Това отключи разбирането ни за генетиката на културите, но оттогава учените се борят да използват тази информация пълноценно. За да се възползваме наистина от тази сила, трябва да разберем как генетичните последователности са свързани с физическите характеристики на културите, като добив, устойчивост на болести и издръжливост на стрес от околната среда, като например суша.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 231
До 31 октомври фермерите, кандидатствали по интервенциите за обвързана подкрепа за животни за Кампания 2023 г., доказват произведената и реализирана от тях продукция.
- Министър Вътев: Регламентираме фермерските пазари с цел безопасност на храните
- Двойно скача акцизът за крафт бирата от 2024 г.
- Мексиканските ликьори и бири превземат американските барове - ето защо
- 10 престижни отличия за български ракии на Spirits Selection 2023 в Тревизо
- Производството на вино в ЕС пада с 6 на сто заради срива в Италия и Испания, по данни на Еврокомисията
