Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 246
![]()
„Българско бяло саламурено сирене“ е признато днес от Европейската комисия за Защитено наименование за произход. Това стана с публикуването на Регламент за изпълнение (ЕС) 2023/1571 на Комисията за вписване на наименование в регистъра на защитените наименования за произход и защитените географски указания („Българско бяло саламурено сирене/Bulgarsko byalo salamureno sirene“ (ЗНП)) в Официалния вестник на ЕС, брой L 192 от 31.07.2023 г.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 173

Реализирането на земеделската продукция е свързано с внимателно планиране, но и донякъде е късмет. Ако през май тази година 36-годишният фермер Ишвар Гайкар от Индия е бил на косъм да изхвърли реколтата си от домати поради скандално ниските цени на пазара, месец по-късно тя му носи милиони рупии, пише Khaleej Times.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 147

Проучване на консумацията на зеленчуци в цял свят разкри кои са държавите, в които те са най-застъпени на трапезата. Данните са актуални за 2020 г., като може да се правят сравнения с нивата на консумация до далечната 1961 г., научаваме от специализирания сайт Our World in Data, който се позовава на статистика на университета Оксфорд, базирана на данни от ООН.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 153

Покачването на цените на повечето зърнени стоки по световните борсови пазари спира в последната седмица на юли, отчитат експертите от Софийската стокова борса (ССБ). Поскъпването, което се наблюдаваше, се дължеше на притесненията от оттеглянето на Русия от "зърнената сделка".
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 205
![]()
Китай е водещият производител на бира в света. Това става ясно от най-новия доклад на водещия световен доставчик на продукти от хмел BarthHaas за 2022 г.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 217

Изследователите са съставили списък на петте най-богати на пребиотици храни, за които твърдят, че са с най-голямо съдържание на пребиотици.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 178

Резултатите от неотдавнашно проучване показват, че жените, които пият по две чаши делкохолизирано вино от мускат дневно, имат "значителни подобрения в еластичността и задържането на вода в кожата" в сравнение с тези, които консумират плацебо.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 148

В редовния си месечен доклад за юли анализатори на Европейската комисия понижиха прогнозите си за производството на зърнени и маслодайни култури в държавите-членки на Европейския съюз като цяло през селскостопанския сезон 2023-2024 г., съобщи „Ройтерс”.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 183

За пореден път руският президент Владимир Путин обеща безплатно зърно за държави в Африка. Въпреки това от Африканския съюз призоваха Русия да възобнови транспорта на украинска продукция през Черно море.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 223

Израелският производител на лабораторно месо Aleph farms прави първа крачка към навлизането си на европейския пазар, започвайки от Швейцария, където е подал молба за регулаторно одобрение. Това съобщи днес самата компания, цитирана от Франс прес и БТА.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 193

Цената на стековете в търговската и в ресторантската мрежа в Австрия е висока, сравнена с другите продукти и ястия, които се предлагат, но пък тази висококачествена храна става все по-популярна в страната.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 203
До няколко месеца първите марки българско кисело мляко със защитено наименование за произход ще се появят на пазара. Това стана възможно след като Европейската комисия вписа киселото ни мляко в официалния регистър на защитените продукти. То ще се произвежда само от българско мляко и закваска и няма да съдържа консерванти.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 162
![]()
Организирането на постоянни фермерски пазари ще осигури ежедневен достъп на потребителите до истински български продукти. Това каза министърът на земеделието и храните Кирил Вътев на среща със земеделски производители в град Разград. Той посети Панаира на киселото мляко, който общината организира за 21 път, където разговаря с производители на храни и занаятчии. Министър Вътев проведе среща и с кмета на общината Денчо Бояджиев и със заместник-кметовете Добрин Добрев, Мирослав Грънчаров и Хабибе Расим.
- 85 % от пшеницата в Добруджа е прибрана при среден добив 566,2 кг/дка
- Роботизирана кухня приготвя до 10 000 ястия на ден
- Износът на селскостопански храни от ЕС се върна на нивото си от април 2022 г. на фона на ограничената търговия
- Европейският съюз намалява вноса на палмово масло
- За устойчивост на земеделските производители е нужна диверсификация на стопанствата им

