Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 211

Най-голямата фабрика за лабораторно месо се изгражда в испанския град Сан Себастиан. Инвестицията в размер на 38 милиона евро е на американски концерн за преработка на месо, който държи 51% от компания за производство на алтернативни храни.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 196

Пилешко месо, получено в лабораторни условия от култивирани клетки, вече се предлага от Bar Crenn в Сан Франциско.
Шеф Доминик Крен изключва месото от менюто още през 2018 г. "заради въздействието на фабричното земеделие върху животните и планетата", според уебсайта на ресторанта, но не се притеснява да продава култивирано пиле.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 180

Тази година България спечели 40 медала за червено, бяло, розе и пенливо вино както и най-високото отличие Revelation (вино-откритие) на „Световното по вино“ в Брюксел. Всяка година България има над 42% успеваемост на конкурса, а тази година страната достигна рекордните 46%, което ни нарежда много над средностатистическата успеваемост. Това коментира Меглена Михова, основател на Пробежекс, в предаването „В развитие“ с водещ Вероника Денизова.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 263

Страните членки на ЕС ще трябва да намалят количествата на изхвърляната храна през това десетилетие, предвиждат проектопланове на ЕС, които целят справяне с 10-те процента храни в Европа, които се озовават на боклука, пише Ройтерс.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 175

Проект на решение по повод питането на народния представител Джевдет Чакъров от ДПС към министър Кирил Вътев относно политиката на правителството за развитие и защита на селскостопанското производство в България, осигуряващо храни от първа необходимост за населението като хляб, мляко и млечни продукти, телешко и свинско месо, плодове и зеленчуци, бе приет в парламента.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 222

След възстановяването на износа през февруари, външната търговия със селскостопански храни в Европейския съюз продължи да напредва със значително увеличение на износа през март. Това доведе до търговски излишък от 7 милиарда евро, което представлява увеличение от 28% на месечна база и достига най-високото си ниво за последните три години.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 178
![]()
Със заповед на министъра на земеделието и храните Кирил Вътев стартира прием на заявления за подпомагане по интервенциите в областта на биологичното земеделие и интервенциите в областта на околната среда и климата и хуманно отношение към животните, включени в Стратегическия план за развитие на земеделието и селските райони на Република България за периода 2023 – 2027 г. Заявленията за подпомагане се приемат в общинските служби по земеделие или чрез Системата за електронни услуги (СЕУ) на Държавен фонд „Земеделие“, заедно със заявленията за подпомагане по интервенциите под формата на директни плащания през кампания 2023. Допустими кандидати по интервенциите са регистрирани земеделски стопани.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 210

Страните членки на ЕС ще трябва да намалят количествата на изхвърляната храна през това десетилетие, предвиждат проектопланове на ЕС, които целят справяне с 10-те процента храни в Европа, които се озовават на боклука, пише Ройтерс.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 211

Според Ройтерс през юли Международната агенция за изследване на рака (IARC) към Световната здравна организация ще обяви аспартама, често използван подсладител в множество продукти, включително газирани напитки и дъвки, за възможен канцероген.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 232

Всяка година много американци използват замразени десерти, за да избягат от летните горещини, и 2023 г. не е изключение. Националният месец на сладоледа се отбелязва през юли, а Националната асоциация за замразени и хладилни храни (NFRA) съобщава, че мнозинството от американците (77%) смятат, че сладоледът може да бъде здравословно допълнение към балансираната диета.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 270

Българските производители на храни свалят цените, но само на стоките за износ, показват данни на Националния статистически институт. Явно на външните пазари има конкуренция, която води до понижаване на цените, но при търговията в България такива пазарни сили не действат, обясниха експерти пред „Труд news”.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 196

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) установи наднормено съдържание на олово в продукт млечна инстантна каша „Зърнин М“ с партиден номер L 063-11.05.24 и срок на годност до 11.05.2024 г., произведена от предприятие за детски храни „Слънчо“ АД.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 138

През изминалата седмица Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) преустанови дейността на четири обекта за търговия с храни на територията на страната. Три от тях са заведения за обществено хранене, хигиената в които не е била на задоволително ниво.

