Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 140

Европейският сектор за търговия на дребно с храни показва ранни признаци на възстановяване след години на ограничени разходи поради инфлацията. Потребителското поведение обаче остава разделено, сочи доклад на Юрокомерс, организацията, представляваща европейския сектор за търговия на дребно и едро.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 199
![]()
Европейският съюз (ЕС) стартира конкурс за най-добро биологично производство. Инициативата ще има за цел да бъдат отличени постижения по цялата верига за създаване на стойност в биологичното производство, както и най-добрите и иновативни участници.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 138
![]()
Разработихме промени в нормативната уредба, с които фермерските пазари да станат традиционни. Това заяви заместник-министърът на земеделието и храните Александър Йоцев, който присъства на фермерско изложение, организирано от Български фермерски съюз, пред МЗХ. Той подчерта, че измененията касаят Закона за прилагане на Общата организация на пазарите на земеделски продукти на Европейския съюз. Към настоящия момент законопроектът е на междуведомствено съгласуване, след което предстой да бъде одобрен от Народното събрание.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 199
Сдружението „За достъпна и качествена храна“ започна проверки в обекти от мрежата за търговия на дребно с хранителни стоки в столицата и редица други градове от страната. Целта на проверките е да се удостовери дали в магазините се предлагат продукти, чието качество не отговаря на стандартите или съдържанието им се разминава с етикетите и други нарушения.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 227

Нов "Компендиум на забравените храни в Африка" има за цел да идентифицира така наречените храни-сираци, които много често са "местно адаптирани и по-малко придирчиви от чужди сортове" като царевица, ориз или пшеница. Съставен от Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО) в партньорство с Форума за селскостопански изследвания в Африка (FARA), сборникът представя 100 примера за пренебрегвани местни храни, които имат потенциала да осигурят устойчиво така необходимите хранителни вещества на различни общности в Африка, пише ФАО на интернет страницата си.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 125
![]()
„Българските винопроизводители съчетават историческите традиции, които имаме с новите модерни технологии и създават вина с уникални качества, които достойно представят страната ни на международните пазари. Те са изключително атрактивни за взискателния вкус на потребителите“. Това заяви заместник-министърът на земеделието и храните Александър Йоцев в свое изказване по време на Министерска среща на Международната организация по лозата и виното (OIV) в град Бреша, Италия. Срещата се провежда по повод 100-годишнината от създаването на организацията и в нея участват 31 държави от Европа, Азия, Южна Америка, Африка и Нова Зеландия.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 263

Преразглеждането на „директивите за закуските" има за цел да помогне на потребителите да вземат информирани и по-здравословни решения относно продукти като мед,сокове, конфитюри и мармалади.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 254

„Хранителни и фармацевтични биотехнологии“ е новата бакалавърска програма в Университета по хранителни технологии в Пловдив. Обучението ще започне през новата академична 2024/2025 година, съобщиха от висшето училище. Иновативната бакалавърска програма се разкрива към катедра „Биотехнология“ и е с продължителност 4 години.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 288

Държавен фонд „Земеделие“ (ДФЗ) преведе над 100 млн. лв. (100 501 001 лв.) на 21 895 земеделски стопани за Кампания 2023. Изплатеното подпомагане е по интервенцията „Плащания за райони, изправени пред природни или други специфични ограничения“ (ПРИПДСО), включена в Стратегическия план за развитие на земеделието и селските райони за периода 2023 – 2027 г.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 270
![]()
За втора поредна година Европейската комисия стартира второто издание на конкурса „Наградите за вдъхновение в земеделието и селските райони” (ARIA)! Темата на тазгодишното издание е - „Сила за младите хора“.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 142

Европейският парламент одобри с голямо мнозинство мерки, с които производителите на мед ще бъдат задължени да посочват коректно на етикетите на бурканите с хранителния продукт неговия състав и произход, съобщава БТА.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 454

Германските птицевъди преминават все повече към отглеждането на бели кокошки, което означава, че кафявите яйца, отдавна познати на германските потребители, може да изчезнат от рафтовете на супермаркетите през следващите години, предаде ДПА.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 392
![]()
С цел създаване на оптимални условия за естествено възпроизводство на пролетно-лятно размножаващите се риби и в съответствие със Закона за рибарството и аквакултурите (ЗРА), министърът на земеделието и храните, съгласувано с министъра на околната среда и водите, ежегодно със заповед въвежда забрана за улов на риба и други водни организми през периода на тяхното размножаване. Забраната се въвежда за Черно море, река Дунав и вътрешните водни обекти.
- България е световен лидер в розовото масло с над 60% пазарен дял
- Замяната на червеното месо с дребна риба може да спасява 750 000 живота годишно до 2050 г., установи проучване
- Къде по света е най-евтина бирата?
- Износът на свинско месо от ЕС се свива с 20%
- Зам.-министър Йоцев: Стартираме процеса на актуализация на националните стандарти заедно с бранша

