Биоразградителите функционират като енергоспестяващи устройства и представляват решение за смекчаване на въздействието върху околната среда в селските райони с животновъдна дейност, където те намаляват потенциала за замърсяване на органичните отпадъци.
Датският пивовар "Карлсберг" (Carlsberg) обяви днес, че печалбата му за първото полугодие, която се разпределя между акционерите, е нараснала до 3,74 милиарда датски крони (550 милиона долара) спрямо 3,50 милиарда крони предходната година, съобщи ДПА.
Гигантът в хранителната промишленост "Марс" (Маrs), в чието портфолио влизат популярни изделия като "Туикс" (Twix), "Баунти" (Bounty), "Сникърс" (Snickers) и бонбоните "Ем енд Ем" (M&M), е договорил сделка за покупката на конкурента си "Келанова" (Kellanova) за около 36 милиарда долара, съобщават Асошиейтед прес и Ройтерс.
Последните данни за туризма в дестилериите за ирландско уиски с преживявания за посетителите бяха обявени наскоро на специална среща на цялата индустрия на острова по случай 700-годишнината от първото известно писмено описание на дестилацията в Ирландия. Справката се съдържа в древния пергаментен ръкопис "Червената книга на Осори", изготвен в Килкени на латински и старофренски език през 1324 г. Червената книга съдържа и първото писмено споменаване на aqua vitae, което на ирландски език става uisce beatha, а след като се англицизира, се превръща в уиски.
Малките деца често проявяват сходно хранително поведение с това на родителите си, като собственият стил на хранене на родителите оказва влияние върху начина, по който хранят децата си, показва изследване на Университета Астън.
Службата за безопасност и инспекция на храните (FSIS) към Министерството на земеделието на САЩ (USDA) публикува цялостно предложение за правило и решение за по-ефективно намаляване на заразяването със салмонела и на заболяванията, свързани със сурови птичи продукти.
Фермерските и занаятчийските храни ще се предлагат при нови, по-строги правила. Изискванията са заложени в промените на Закона за прилагане на Общата организация на пазарите на земеделски продукти на Европейския съюз (ЗПООПЗПЕС).
В един не безпроблемен сценарий в началото на 2024 г. продължават да се появяват окуражителни признаци за световния пазар на вино, като най-добрите данни идват от Италия.
Обемите в Италия и Франция ще се възстановят след кампанията, засегната от климатичните условия, но производителите в Белгия, Нидерландия и Испания очакват значителен спад в производството
С покачването на температурите в Гърция за поредно лято някои производители се опитват да се адаптират към променящия се климат с производството на тропически култури, включително авокадо и личи.
Проверки на Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ) в 551 животновъдни обекта установиха, че животните са клинично здрави. Засилените прегледи продължават през следващата седмица, до обхващане на цялото поголовие, заради огнищата на чума по дребните преживни животни в съседни страни.
В сътрудничество с швейцарската компания за сирена Hardegger Käse Lidl Швейцария въвежда опаковки на основата на целулоза, изработени от остатъци от дървесина, за няколко биологични сирена.
Към линията от продукти без съдържание на глутен на Central Foods, предназначени за хранително-вкусовата промишленост, е добавен нов веган и безглутенов колбас.
