Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 227
Нов доклад на Oxford Economics показва, че Diageo - световен лидер в производството на алкохолни напитки с марки, сред които Johnnie Walker, Smirnoff, Baileys и Guinness - допринася за над 13 млрд. евро и 200 000 работни места всяка година за европейската икономика, ръководейки растежа на алкохолната индустрия в предизвикателна икономическа среда.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 165
„Настоящата кампания за лимоните в Сицилия е най-лошата през последните няколко години. Това беше annus horribilis (ужасна година)", казва Кармело Микале, председател на Организацията на производителите OP Consorzio APAM в Торенова.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 240
Не е тайна, че потребителите харесват сортове плодове, които имат оригинални специфики. Точно такъв сорт слива за поредна година набира популярност на френските пазари. По оценки на местните търговци през този сезон ще бъдат продадени около 700 тона Lovita - слива с формата на сърце, съобщава FreshPlaza.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 149
Китай, на фона на все по-голямото търговско напрежение с европейските страни, даде някои обещания в областта на селското стопанство, ангажирайки се да улесни достъпа до пазара си на някои френски продукти, сред които птичето месо, дори в случай на птичи грип, свински черва или вина със защитен географски произход, предаде Франс прес.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 128
През януари търговският излишък на Европейския съюз в областта на хранително-вкусовата промишленост достигна 5 милиарда евро. Това е увеличение с 27% спрямо миналата година. Износът е на стойност 18,4 милиарда евро, а вносът възлиза на 13,4 милиарда, се казва в поредния месечен доклад, публикуван от Европейската комисия.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 347
Много от най-често отглежданите и консумирани риби в ЕС/ЕАСТ не показват наличие на паразити, които могат да заразят хората. Въпреки това в някои отглеждани в стопанства видове бяха открити паразити и са необходими повече данни, за да се определи колко разпространени са някои паразити в отглежданите в стопанства риби.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 150
Според неотдавнашно проучване в малък мащаб някои пържоли и колбаси на растителна основа имат съдържание на аминокиселини и степен на усвояване на протеини, които са „недостатъчни“ в сравнение с традиционните меса.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 247
Турция е подала заявление за предоставяне на най-известния си хранителен продукт на същата закрила в ЕС като неаполитанската пица и испанския хамон серано.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 139
Европейците все повече се стремят да консумират здравословна и щадяща околната среда храна. Продажбите на дребно на биологични храни в ЕС са скочили с 80% между 2015 и 2024 г.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 294
Ричард Залцман е главен изпълнителен директор на EIT Food
Научните изследвания и иновациите играят централна роля в общоевропейския стремеж към устойчиви, здравословни и приобщаващи хранителни системи.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 216
Нетните емисии на парникови газове от производството на червено месо в Австралия през 2021 г. са намалели със 78 процента в сравнение с 2005 г., показва проучване, цитирано от ДПА.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 86
Наденички от тофу вместо от месо, соеви питки вместо пържоли, вегетариански бургери вместо кюфтета - за много германски домакинства вегетарианските или веганските заместители на месото вече са привична част от дневното меню, макар често да са по-скъпи от "оригинала", пише ДПА.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 202
Храните в световен план поскъпват през април за втори пореден месец заради по-високите цени на месото, растителното масло и зърнените храни, докато захарта и млечните продукти поевтиняват, отчитат от агенцията по храните към ООН.
