Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 493
От професор Крис Елиът
Въпросът, който аз и други, които работят и изучават измамите с храни, често задаваме, е „Коя е най-рисковата стока по отношение на измамите?“
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 394
Държавен фонд „Земеделие“ (ДФЗ) удължава до 31 юли 2024 г. срока в който, пчеларите могат да кандидатстват за кредити от Фонда за реализиране на одобрените им проекти по интервенции в сектор „Пчеларство“ от Стратегическия план. Удължаването с още 8 дни е съгласно, Заповед №03-РД/2570#2 от 23.07.2024 г. на изпълнителния директор на ДФЗ.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 520
AkzoNobel Packaging Coatings пусна на пазара вътрешното покритие SecurshieldTM 500 Series, което не съдържа PVC и бисфенол (BPXni), за лесно отварящи се кутии за храна.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 483
Младежите в Обединеното кралство консумират около две трети от дневните си калории от ултрапреработени храни (УПХ), установи ново изследване на университетите в Кеймбридж и Бристол.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 468
Yarra Valley Caviar се слави като производител на най-качествения хайвер от сьомга в света. Компанията е известна не само с първокласните си хранителни продукти, които се харесват на най-добрите готвачи и заведения за изискана храна, но и като лидер в бранша, който е пионер в естествения подход към отглеждането и добиването на хайвер чрез устойчиви практики и хуманно отношение към рибата.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 509
От години консумацията на вино в Европа намалява, особено на червени вина.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 327
От 22 юли до 5 юни 2025 г. украинският фураж, внасян в ЕС, ще се внася в рамките на тарифната квота от действащата от 2016 г. между двете страни задълбочена и всеобхватна зона за свободна търговия (ЗВЗСТ). Автоматичното повторно въвеждане на тази тарифна квота е в резултат на преразгледаните автономни търговски мерки (АТМ), които са в сила от 6 юни 2024 г.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 287
На 17 юли, се проведе първото заседание на Обсерваторията на агрохранителната верига на ЕС (AFCO). Нейната цел е да се разбере по-добре функционирането на веригата на доставки и да се повиши прозрачността по отношение на цените, структурата на разходите и разпределението на маржовете и добавената стойност, като се спазват правилата за поверителност и конкуренция. Стартирането на тази обсерватория беше обявено за първи път през март 2024 г. като една от мерките за укрепване на позициите на земеделските производители във веригата за доставка на храни и засилване на доверието между всички участници по веригата.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 1674
Дори бирата „без алкохол“ съдържа известно количество алкохол
Понастоящем в Обединеното кралство няма закони за алкохолното съдържание на нискоалкохолните и безалкохолните бири, а само насоки. Понятието „без алкохол“ се прилага за всяка напитка, която е с алкохолно съдържание до 0,05 % abv (алкохол по обем). „Така че дори тези кутии, на които пише 0%, вероятно са с алкохолно съдържание до 0,05%“, съветва Лора Уилоуби.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 496
В своя обобщен преглед на ESG за 2023 г. PepsiCo изчислява, че ще изостане с 2% от целта си да разработи 100% от своите опаковки за рециклиране, компостиране, биоразграждане или повторна употреба до 2025 г., като обяснява съмненията си с „уникален набор от предизвикателства“.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 536
Amcor си сътрудничи с Lorenz Snacks, за да пусне на пазара нова опаковка, готова за рециклиране, за своя продукт Lentil Coated Peanuts, при който въглеродният отпечатък е намален с 51%.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 333
Заедно с 11 индустриални партньори Wageningen University & Research (WUR) планира да проучи безопасността на рециклирани PE и PP фолиа за използване в приложения за контакт с храни чрез новия изследователски проект „Flex Forward“.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 416
В партньорство с Yili Innovation Centre Europe Xampla ще тества и валидира своите микроскопични капсули от естествени полимери за запазване на витамини и хранителни вещества в мляко, сирене, кисело мляко и други млечни продукти.
- Enifer набира 36 млн. евро, за да произведе достатъчно нов микопротеин за изхранването на 40 000 души
- Производителите на шампанско призовават реколтата да бъде намалена, тъй като продажбите им спадат
- Великобритания е първата европейска държава, която одобрява лабораторно отглеждано месо, започвайки с храни за домашни любимци
- PepsiCo влиза в партньорство за декарбонизиране на растениевъдството в Европа
- Изследователи предупреждават, че поради глобалното затопляне се очертава недостиг на ягоди
