Международната федерация на дюнерите в Истанбул иска ЕС да признае дюнерът за традиционна турска храна. Тази идея притеснява магазините за дюнер кебап в Берлин, Германия.
Проучване, проведено от Университета на Южна Флорида, оспорва схващането, че безплатните проби на здравословни храни насърчават по-добри хранителни навици. Публикувано вчера в Journal of the Academy of Marketing Science, изследването, ръководено от професор Дипаян Бисвас, разкрива, че безплатните здравословни хранителни продукти всъщност могат да накарат потребителите да направят по-малко здравословен избор на храна по-късно.
Остатъци от пестициди са открити в 92% от конвенционално отглежданите холандски ягоди, но в нито една от двете проби от биологични ягоди, взети в рамките на неотдавнашен проект за вземане на проби и изпитване, проведен от Pesticide Action Network Netherlands (PAN-NL). Повечето проби съдържат и други химикали, за които е известно, че са вредни за човешкото здраве.
Испанската междупрофесионална асоциация Ailimpo представи прогнозата си за реколтата през сезон 2024/25 г., като прогнозира спад в обема на лимоните на годишна база.
Според Кристиан Храмер, главен изпълнителен директор на Норвежкия съвет за морска храна, норвежката индустрия е постигнала най-добрия си август, като износът е на стойност 14,6 млрд. норвежки крони, което представлява увеличение от 5 % (724 млн. норвежки крони) спрямо предходната година.
Десетото издание на Intrafood, водещо събитие за професионалисти от хранително-вкусовата промишленост в региона на Бенелюкс, ще се проведе на 25-26 септември 2024 г.
Заместването на млякото намалява въглеродния отпечатък, но експертите твърдят, че премахването на палмовото масло би имало по-голямо въздействие върху околната среда.
Държавен фонд „Земеделие“(ДФЗ) изплати 565 хил. лв. (565 472.98 лв.) на 150 пчелари по агроекологичната интервенция „Насърчаване на естественото опрашване“ (Опрашване) за Кампания 2023. Ставките, по които се изплащат средствата са определени в Наредба 10 от 27.06.2023 г. за условията и реда за прилагане на интервенциите в областта на околната среда и климата и хуманно отношение към животните, включени в Стратегическия план за развитието на земеделието и селските райони за периода 2023 - 2027 г.
В рамките на проект № BG05SFOP001-1.016-0001 „Оптимизация и електронизация на регистрите и работните процеси в БАБХ“, финансиран по Оперативна програма „Добро управление“, със съфинансиране от Европейския съюз чрез Европейския социален фонд, Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) реализира 47 нови вътрешни електронни административни услуги (ВЕАУ).
African Cocoa Marketplace (ACM) официално стартира своята нова иновативна платформа, която свързва африканските производители на какао с глобални купувачи и инвеститори. ACM има за цел да подобри глобалното възприемане на африканското какао, като отразява над 120-годишната история на континента в областта на устойчивостта, качеството и високите постижения на какаото.
Разположен в Шепърдс Буш, Западен Лондон, хъбът Nourish на UKHarvest оказва значително въздействие върху местната общност, като се справя с хранителната бедност, подобрява храненето и укрепва социалните връзки.
След седем месеца преговори Европейската комисия получи ключов доклад от стратегическия диалог за бъдещето на селското стопанство на ЕС. В доклада са очертани пет основни стълба, които да направляват трансформацията към по-устойчива, устойчива и справедлива селскостопанска система.
Аналитичният център Policy Exchange призовава правителството да даде приоритет на продоволствената сигурност като основен елемент от стратегията си за стимулиране на икономическия растеж в Обединеното кралство.
