Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 249
Европейската комисия одобри схема за държавна помощ „Помощ за реализирането на доброволно поети ангажименти за хуманно отношение към свинете“ със срок на действие от 01.01.2024 г. до 31.12.2029 г.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 247

Египет ще изнесе рекордно количество чесън за страните от ЕС през 2023 г., съобщава EastFruit. Темповете на нарастване на износа в тази посока обаче може леко да се забавят през тази година, въпреки че обемът на износа за първите осем месеца вече надхвърля показателя си за цялата минала година.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 226

До 2030 година държавите от Европейския съюз ЕС трябва да възстановят поне 30% от зоните с местообитания, които са определени „в лошо състояние”. До 2040 г. този процент трябва да бъде 60, а до 2050 г. 90%. Тези цели са заложени в Закона на ЕС за възстановяване на природата, по който на 9 ноември преговарящите от Европарламента и Съвета на ЕС постигнаха временно политическо споразумение.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 229

Румъния е една от малкото страни, които са произвели тази година повече вино, отколкото през миналата година, като страната е отчела четвъртото по големина увеличение на обема на продукцията, съобщава телевизия Диджи 24.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 398

Много добре знаем, че има храни, които задължително трябва да съхраняваме в хладилника, иначе има риск да не просъществуват дълго в дома ни. Такива са млякото, месото и млечните продукти. Има обаче определени храни, които не трябва да слагате в хладилника. Ето кои са те:
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 252

Българската хранителна банка се занимава с оползотворяване на излишната храна, която в България се оценява на стойност над 2 млрд. лева. На 25 и 26 ноември предстои кампанията "Килограм доброта“ – тя е традиционна инициатива, в която се включват доброволците на Българска хранителна банка. Всяка година се забелязва, че все повече компании интегрират хранителното банкиране в своите бизнес процеси.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 263

През първите 9 месеца на годината Испания е изнесла само 999 359 тона свинско месо и продукти от преработката му – спад от 16% спрямо същия период на 2022 г., съобщиха от отдела за външна търговия с животни към испанското министерство на земеделието, рибарството и храните. Резултатът е доста далеч от изнесените между януари и септември 2021 г. рекордни 1 513 911 тона.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 205

На фона на надвисналата заплаха от Ел Ниньо, която се очаква да засегне сериозно милиони хора, Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО) стартира актуализиран план за изпреварващи действия и реакция с цел намаляване на очакваното въздействие на този климатичен феномен върху селскостопанското препитание и продоволствената сигурност на най-застрашените и уязвими групи от населението, съобщиха от организацията.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 251

След рекордните цени на маслините идва ред и на гръцкото вино, което също ще поскъпне заедно с други хранителни продукти. Производството е намаляло рязко, разходите се увеличават. Прогнозите са за вдигане на цените с 4-5 евро на бутилка вино.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 253

Неблагоприятните метеорологични условия по цялата планета най-вероятно ще свалят производството на вино в света до над 60-годишно дъно, съобщи „БиБиСи”, като се позова на изявление на Световната организация за лозата и виното. От браншовата асоциация уточняват, че през тази година производството на вино ще намалее със 7% спрямо миналата. Резултатът се очертава най-слабият от 1961 г. заради лошото време, докарало ненавременни студове и валежи в основни производствени региони, както и суша в други. „Най-лошата възможна обстановка в северното и южното полукълбо доведе до това катастрофално положение”, заяви Джорджо Делгросо, ръководител на статистическия отдел в организацията.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 341

В средата на месеца започва инициативата „Достъпно за вас“, която ще отбелязва намалените стоки от 7 продуктови групи. Идеята е да се даде най-добрата информация за най-добрата цена, каза по NOVA Владимир Иванов от Държавна комисия по стоковите борси и тържищата.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 303

За нас – от списание ХИТ – Хранителна индустрия и търговия е удоволствие като медия - партньор за втора поредна година, да Ви поканим да се присъедините към IFS конференция в България. Тя е организирана от IFS Management GmbH и INAQ Consulting и ще се проведе на 20-ти ноември 2023 г. в хотел HYATT REGENCY SOFIA, пл. “Васил Левски” 1, 1504 София, България.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 202

Хранителните качества на съставките на бирата вече не са новост за учените.
Напитката е със значително историческо и културно значение и съдържа богат набор от биоактивни вещества. Научни изследвания в цял свят всяка година разкриват механизмите, по които в пивото се образуват полезни вещества и начините им на въздействие върху човешкия организъм. Задълбочен обзор в списаниe Beverage, обединяващ 68 изследвания в областта, показва категорично, че пенливата напитка може да ни осигури значителни количества от съединения, които имат положителен ефект върху балансирания и активен начин на живот, съобщиха от Съюза на пивоварите.
- Франция напът да си върне световната лидерска позиция по производство на вино
- Инициативата за по-евтини храни „Достъпно за вас“ започва на 15 ноември
- Забранява се провеждането на пазари за живи животни и животинска продукция на територията на цялата страна
- Скритите разходи за производство на храни
- За да държат ниски цени, ресторантите пазаруват евтина храна

