Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 439
В един не безпроблемен сценарий в началото на 2024 г. продължават да се появяват окуражителни признаци за световния пазар на вино, като най-добрите данни идват от Италия.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 246
Обемите в Италия и Франция ще се възстановят след кампанията, засегната от климатичните условия, но производителите в Белгия, Нидерландия и Испания очакват значителен спад в производството
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 382
С покачването на температурите в Гърция за поредно лято някои производители се опитват да се адаптират към променящия се климат с производството на тропически култури, включително авокадо и личи.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 245
Проверки на Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ) в 551 животновъдни обекта установиха, че животните са клинично здрави. Засилените прегледи продължават през следващата седмица, до обхващане на цялото поголовие, заради огнищата на чума по дребните преживни животни в съседни страни.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 480
В сътрудничество с швейцарската компания за сирена Hardegger Käse Lidl Швейцария въвежда опаковки на основата на целулоза, изработени от остатъци от дървесина, за няколко биологични сирена.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 267
Към линията от продукти без съдържание на глутен на Central Foods, предназначени за хранително-вкусовата промишленост, е добавен нов веган и безглутенов колбас.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 225
В Плевен подготвят Фестивал на виното и фермерските деликатеси. Второто издание събира производители от Северна България и ценители в края на август. До момента участие са потвърдили 20 малки и средни фермери и фирми.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 269
Пестицидите и хербицидите са от решаващо значение за осигуряване на продоволствената сигурност в световен мащаб, но тези вещества могат да представляват риск за безопасността на хората, които неволно ги поглъщат. Ето защо защитата на човешкото здраве изисква чувствителни аналитични методи за идентифициране дори на следи от потенциално вредни вещества.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 263
Продукти с висока хранителна плътност като ананаси, череши, ягоди, кисело мляко и натурално фъстъчено масло, могат да помогнат за намаляване на апетита за сладко, пише "Дейли мейл", позовавайки се на американски диетолози.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 294
Производството на вино във Франция ще намалее рязко през тази година на фона на градушките и влажното време в страната, което е предизвикало развитието на болести по лозята. Това съобщи днес френското земеделско министерство, цитирано от Ройтерс.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 269
Над 2700 ха са заявените за директно подпомагане площи с малини и ягоди за кампаниите през последните две години. Финансовата подкрепа за производителите е по интервенциите за обвързано подпомагане на доходите за плодове и оранжерийно производство, както и по еко схемата за екологично поддържане на трайните насаждения, при която тази година се наблюдава повишен интерес.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 269
Държавите членки на ЕС все повече интегрират проблемите, свързани с изменението на климата, в своите насоки за хранене, но икономическите и културните различия между страните продължават да пречат на постигането на общоевропейски консенсус относно устойчивото и здравословно хранене.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 402
Тъй като в нов доклад на Евростат се посочва рязък спад в производството на картофи в ЕС от 2000 г. до 2023 г., представител на сектора казва пред Euractiv, че сред основните причини са по-строгите разпоредби на ЕС за пестицидите, промените в климата на Европа и промяната на потребителските навици.
- Влиза в сила ново законодателство на ЕС за емисиите от земеделските стопанства
- Стандартите за добро земеделско и екологично състояние ще се прилагат при облекчени условия
- Потенциалът на биотехнологиите ще нарасне с помощта на цифровите технологии
- Изследователи използват изкуствен интелект в подкрепа на потребителите в хранителните пустини в САЩ
- Германските потребители са отворени към алтернативи на сирене без животински продукти
