Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 320

Според новия доклад на Комисията EAT-Lancet, публикуван наскоро, трансформацията на глобалните хранителни системи може да предотврати 15 милиона преждевременни смъртни случая всяка година.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 308

Група туристи пристигат в дома на Пешич, оглеждат се любопитно и питат за възможности за обяд близо до Томашево, малко селце с около 300 жители в североизточна Черна гора. Регион, известен със своя планински терен и живописни пейзажи, агротуризмът тепърва започва да се оформя, предимно от други европейци, които искат да се насладят на очарованието и спокойствието на селския живот.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 289

Консумацията на плодове може да намали ефектите от замърсяването на въздуха върху белодробната функция, според изследване, представено на Конгреса на Европейското респираторно дружество в Амстердам, Нидерландия.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 311

Диетата влияе на мозъка много повече, отколкото си мислим.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 305

До 15 октомври 2025 г., организации на производители в сектор „Мляко и млечни продукти“ могат да подават заявления за финансиране на нови оперативни програми по Стратегически план за развитие на земеделието и селските райони на Република България за периода 2023 – 2027 г.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 295
![]()
България потвърждава ангажимента си към устойчиво земеделие и регионално сътрудничество в Югоизточна Европа. Това заяви заместник-министърът на земеделието и храните Стефан Бурджев, който участва в Деветнадесетата годишна работна среща на министрите на земеделието от Югоизточна Европа, в Прищина, Република Косово. Той подчерта, че Министерството на земеделието и храните на Република България приветства провеждането на тази среща, която предоставя възможност за обмяна на опит, идентифициране на общи предизвикателства и набелязване на съвместни действия в подкрепа на устойчивото земеделие в региона. По думите му, форумът е възможност за засилване на регионалното сътрудничество в сектора на селското стопанство.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 322

Kentucky Fried Chicken, водещата компания за пържено пиле в света, откри първия си италиански флагмански магазин в неделя, 28 септември, в Рим, разположен на централната улица Виа дела Стамперия (ъгъла на Виа дел Тритоне), само на крачки от фонтана Треви. Това уникално място, не само в Италия, но и на целия континент, се гордее с безпрецедентен дизайн, устойчивост, обслужване и технологии.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 346

Италианският сектор на хранително-вкусовата промишленост достигна исторически етап: за първи път износът надхвърли 70 милиарда евро, достигайки 70,7 милиарда между юни 2024 г. и май 2025 г. Това почти удвоява 37-те милиарда евро през 2015 г. и представлява осезаем знак за силата на „Произведено в Италия“, способна да расте на международните пазари с качество, иновации и традиции.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 369

Има нещо магическо в това да гледаш как дадена съставка влиза във фритюрник. Чуването на цвърченето на олиото и виждането как тестото се бухва или тестото става златистокафяво за секунди е напомняне за това колко очарователно може да бъде готвенето.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 321

Глобалният пазар на съставки за суперхрани е в силен тренд на растеж, като се очаква да се разшири от 183,2 милиарда щатски долара през 2024 г. до 338,6 милиарда щатски долара до 2033 г., което представлява средногодишна темпова динамика от 7,1%.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 312

Университетът Рутгерс току-що даде на феновете на доматите още един повод за празнуване. През август университетът обяви, че след повече от „десетилетие старателни изследвания“, екипът им е представил чисто нов сорт домати, наречен „Scarlet Sunrise“.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 340
![]()
В рамките на важно развитие за безопасността на храните в цялата световна верига за доставки, BSI публикува седем международни стандарта, предназначени да модернизират и хармонизират предварителните програми (PRP) по ISO 22000 – международният бенчмарк за системи за управление на безопасността на храните.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 343

Глобално проучване, проведено от експерти от Университета в Сидни, показа, че страните, които консумират повече растителни протеини – като нахут, тофу и грах – имат по-дълга продължителност на живота в зряла възраст.
- Токсични „вечни химикали“, открити в 95% от тестваните бири в САЩ.
- Ново изследване показва, че микропластмасите може да са по-разпространени в напитките, отколкото си мислите
- Този плод с високо съдържание на захар може действително да намали риска от диабет
- Как потребителите да разпознават, че в хляба няма ГМО?
- Малък минерал може да крие тайната за устойчиво изхранване на милиарди

