Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 266
Европейската комисия публикува първото си становище относно съвместимостта на споразумение за устойчивост с правилата за конкуренция в селскостопанския сектор. Становището се отнася до споразумение за определяне на ориентировъчни цени за вино, произведено в съответствие със стандартите за биологични вина и вина с висока екологична стойност (Haute Valeur Environnementale, HVE) във френския регион Окситания. Предвиденото споразумение е между производители на вино, отговарящи на тези стандарти, и купувачи на такова вино, с цел да се регулират сделките с вино на едро. Целта е да се стимулират съответните производители да поддържат своите устойчиви производствени практики.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 256
Износ
Износът на селскостопански продукти от ЕС достигна 20,1 млрд. евро през април 2025 г. Това е спад с 4 % спрямо март, но все пак с 2 % повече в сравнение със същия месец на миналата година. Между януари и април кумулативният износ се увеличи с 3 % на годишна база, достигайки 79,7 млрд. евро.
Продукти от риба тон са изтеглени от пазара в седем щата на САЩ поради риск от заразяване с листерия
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 238
Reser’s Fine Foods доброволно изтегля от пазара няколко продукта с рибна салата, продавани в седем щата на САЩ, поради потенциално замърсяване с Listeria monocytogenes.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 319
Изследователи от USask откриват, че нагряването с радиочестота намалява антихранителните вещества в граха и боба и подобрява енергийната ефективност.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 311
Любимите японски фюжън ястия като къри с ориз и тонкацу днес изглеждат традиционни, но всъщност имат изненадващи западни корени – история, която Expo 2025 представя на световната сцена.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 230
Последните изследвания привличат вниманието с доказателства, че динята не е просто хидратираща лятна закуска - тя всъщност може да подобри здравето на сърцето и цялостното хранене.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 303
PepsiCo пусна на пазара Pepsi Prebiotic Cola в САЩ, предлагайки функционален вариант на класическата си газирана напитка, тъй като търсенето на напитки, щадящи червата, продължава да нараства.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 285
Според нови пазарни данни, глобалният пазар на замразени десерти се очаква да достигне 186,2 млрд. долара до 2034 г., в сравнение с 115,4 млрд. долара през 2024 г.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 224
Широко използван заместител на захарта, който се съдържа в продукти без захар, може да увреди мозъчните клетки и да повиши риска от инсулт, според ново проучване на Университета на Колорадо в Боулдър.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 299
След рекордна инфлация през последните четири години, потреблението на какао показва ясни признаци на забавяне. Смилането (преработката на какаови зърна) в основните региони на потребление е в рязък спад. Европейската асоциация за какао съобщава, че смилането през второто тримесечие на 2025 г. е намаляло с 7,2% на годишна база до 331 762 тона, което е най-ниската тримесечна стойност от 2019/20 г. и по-рязък спад от очакваните 5%.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 300
Изследователски екип от Университета Бингхамтън, Държавен университет на Ню Йорк (SUNY), разработи новаторски процес, който превръща хранителните отпадъци в биоразградима пластмаса. Иновацията решава два основни екологични проблема: замърсяването с пластмаса и мащабното изхвърляне на хранителни отпадъци.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 283
Глобалните агропромишлени системи се нуждаят от годишни инвестиции в размер на 1,1 трилиона долара през следващите пет години, за да преминат към по-устойчиви и устойчиви модели на производство на храни. Все пак, само 5% от необходимата сума е ангажирана в момента, предупреждава нов доклад на Bain & Company и Световния икономически форум.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 296
Coca-Cola избегна да потвърди заявлението на президента Доналд Тръмп, че гигантът в производството на напитки ще премине от царевичен сироп към тръстикова захар в своите американски напитки.
- Когато бирата е с мисия за зелени тенденции
- Дания забранява 23 PFAS пестицида
- Във Вселената на виното, вдъхновяващите напитки и гурме храните
- FSA издава предупреждение за алергия към фъстъци в дубайския шоколад за бизнеса и потребителите
- Производителите на сладолед в САЩ се съгласяват да премахнат изкуствените оцветители, след като FDA одобрява нов естествен цвят
