Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 344
Цените на хранителните продукти остават високи, въпреки че инфлацията намалява, а инстантните юфки са начело в списъка с евтини варианти.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 258
Натискът от тютюневите, алкохолните и ултрапреработените хранителни компании пречи на правителствата да прилагат животоспасяващи здравни политики, според Световната здравна организация (СЗО), която ще повтори този момент на годишната си среща в Ню Йорк следващата седмица.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 330
Безопасността на храните е повече от просто регулаторно изискване – тя е критичен фактор за поддържане на доверието на потребителите и репутацията на марката.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 316
Министерството на земеделието и храните информира, че публикуваният на 15 септември 2025 г. Проект на Решение на Министерския съвет за одобряване на проект на Закон за виното и спиртните напитки е свален от платформата за обществени консултации. Получените до момента коментари и позиции, особено от страна на малки производители, са сигнал, че е необходимо допълнително обсъждане и уточнение на част от текстовете.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 355
Всяка година, когато пресите работят на пълни обороти и сладкият аромат на ябълково вино изпълва есенния въздух, над 4 милиона тона ябълкови отпадъци се извозват като фураж за животни, компост или отпадъци за депониране. Но ново проучване на Корнелския университет предлага различен край за ябълковите кори, семки, сърцевини и пулпа.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 291
Mars обяви инвестиция от 1 милиард евро в дейността си в Европейския съюз (ЕС), с цел да укрепи производствената си база, да стимулира програмите за устойчивост и да стимулира иновациите в портфолиото си от хранителни продукти до края на 2026 г.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 320
Хората, живеещи във Великобритания и следващи диета, близка до средиземноморската, са по-склонни да имат по-добро здраве на венците, с потенциално по-малко случаи на заболявания на венците и възпаления.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 364
С приблизително 8000 изложители от 110 държави и брутна изложбена площ от приблизително 290 000 м², Anuga 2025 е най-голямото издание в историята на събитието. От 4 до 8 октомври Кьолн отново ще бъде световна столица на хранителната индустрия и място за срещи на над 140 000 търговски посетители от близо 200 държави. С 94% дял на чуждестранните посетители, Anuga задава нови стандарти по отношение на интернационалността и значимостта за индустрията.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 259
За първи път в историята затлъстяването надминава недохранването като най-често срещаната форма сред младите хора, установи доклад на УНИЦЕФ. Едно на 10 деца на възраст от 5 до 19 години – 188 милиона по света – сега живее със затлъстяване. Това е три пъти повече, отколкото през 2000 г. Затлъстяването сега засяга всяка част на света, с изключение само на Субсахарска Африка и Южна Азия.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 258
McDonald’s USA прави най-големия си ход в регенеративното земеделие, като инвестира над 200 милиона долара за ускоряване на устойчивото снабдяване с говеждо месо и подкрепа на животновъдите в Съединените щати.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 320
79-ото издания започва на 24 септември и ще продължи четири дни.
От 24 до 27 септември Пловдив отново ще бъде в епицентъра на технологичните новости в индустрията. 79-ото издание на Международния технически панаир ще събере водещи компании, иноватори и визионери от целия свят. Те ще представят актуалните тенденции и иновациите в строителството, инженеринга и дизайна, в енергетиката и енергийната ефективност, в машиностроенето и дигиталните технологии в различните браншове. Изключително интересна е експозицията в Палата №6 на панаирното градче. Тя включва впечатляващ набор от технологии, материали и услуги. Те покриват целия жизнен цикъл на сградите – от проектирането и строителството, през енергийната ефективност и поддръжката, до обновяването и модернизацията.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 274
Държавен фонд „Земеделие“ (ДФЗ) утвърди нов образец на заявка за плащане по училищните схеми във връзка с присъединяването на Р България към еврозоната, считано от 01.01.2026 г. и необходимостта от превалутиране на разходите за извършените доставки от лева в евро.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 259
Около 50 % от бюджета на Програмата за морско дело, рибарство и аквакултури 2021–2027 г. ще бъде договорен до края на 2025 г. Това стана ясно по време на среща на заместник-министъра на земеделието и храните Стефан Бурджев с представители от сектор „Рибарство“ в Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури в Бургас.
- МЗХ организира Национален Био Фест във Велико Търново
- Екстремните горещини влияят върху производството на млечни продукти, малките ферми са най-уязвими
- Изкуствените алтернативи на захарта могат да ускорят стареенето на мозъка ви, установява проучване
- Нов метод рационализира откриването на канцерогенни съединения в хранителни продукти
- Сутрешното ви кафе може тайно да отслабва антибиотиците
