Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 405
Кето, палео, веган: Диетите ни оказват най-различно въздействие върху климата, като една от тях е почти четири пъти по-замърсяваща от веганството. Миналата година първо по рода си проучване сравни въглеродния отпечатък на шест от най-разпространените диети.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 265
Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО) пусна пет нови индикатора и преработи наличните данни на своя портал ФАОСТАТ (FAOSTAT) - световен ресурс за тези, които се интересуват от факти за селскостопанските храни и поминъка в селските райони, съобщи ФАО на официалната си страница.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 305
Египет се подготвя за „изключителен“ сезон на портокалите, като търсенето се очаква да бъде високо благодарение на идеалните условия за големи, равномерни и висококачествени плодове през този сезон.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 306
Ново проучване установи, че ограничаването на приема на захар от зачеването до ранното детство е свързано с по-нисък риск от диабет тип 2 и хипертония.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 294
Въпреки че все още не е одобрено за продажба в ЕС, законодателите скоро ще решат как да етикетират лабораторно отгледаното месо. В интервю за Euronews американски експерт предлага решение за това как да се обозначава този нов продукт.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 308
ASIA FRUIT LOGISTICA, водещото търговско изложение в Азия за пресни плодове и зеленчуци, ще се завърне в AsiaWorld-Expo в Хонконг на 3-5 септември 2025 г.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 296
Продажбите на замразени картофени продукти - независимо дали става въпрос за пържени картофи, картофки или хаш браунс - остават стабилни дори когато потребителите са изправени пред инфлационен проблем.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 285
Европейските стартъпи в областта на хранителните технологии Revo Foods и Paleo обявиха ново партньорство, подкрепено с финансиране от ЕС в размер на 2,2 млн. евро, за разработване на растителни алтернативи на сьомгата, съдържащи прецизно ферментирал миоглобин.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 341
Европейската комисия трябва да поеме по-голяма отговорност за съвместната борба с болестите по животните, отколкото досега. Това е основният акцент в декларацията, която Франция и Испания представиха на Съвета по земеделие в Люксембург.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 278
Потреблението нараства с 32,6% през 2023 г., тъй като Испания затвърждава позицията си на втори по големина износител в света
Нарастващата популярност на бадемите води до бум в производството и потреблението им в Испания. Данните на Министерството на земеделието, рибарството и храните показват, че потреблението е нараснало с 32,6% през миналата година до 14,7 млн. кг благодарение на репутацията му на здравословна и устойчива закуска.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 408
Френското бренди е в основата на търговския спор между Пекин и Брюксел относно китайските електрически превозни средства (ЕПС).
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 370
Чешката хранителна камара предупреди, че от следващата година цените на хранителните продукти в Европейския съюз може да се повишат поради екологичните разпоредби на блока.
Избухване на епидемия от E. coli в McDonald's: Какво знаем за източника на хранително отравяне в САЩ
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 261
Епидемията от E. coli, свързана с веригата за бързо хранене McDonald's, е засегнала хора в 13 американски щата.
- Високи нива на живак, открити в консервирана риба тон, представляват „колосален риск за общественото здраве“ в Европа
- Над 500 изложители от хранително-вкусовия сектор се събират в Интер Експо Център от 13 ноември
- Положителна тенденция при испанските костилкови плодове
- Русия се обръща към Египет за цитрусови плодове и картофи
- Хранително-вкусова промишленост: бум на италианския износ (+9,3 %) през първите седем месеца на 2024 г.
