Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 258

"Техническият панаир е събитие, което приковава вниманието към бъдещето. Тук е мястото на иновациите“ – приветства участниците главният директор на Пловдивски панаир - доц. д-р Иван Соколов.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 382
![]()
Франция планира да изкорени 30 000 хектара лозя, тъй като потреблението на вино продължава да намалява. Френското правителство представи план на стойност 120 млн. евро за изкореняване на 30 000 хектара лозя в страната в отговор на свиването на винения сектор.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 247

Diageo, гигантът в производството на напитки, който стои зад емблематични марки като Guinness, Don Julio Tequila и Smirnoff Vodka, представи нова иновация за устойчива опаковка на Johnnie Walker Black Label. Бутилката с 90-процентна хартиена основа ще дебютира в ексклузивна пробна версия в бар 1820 на Johnnie Walker Princes Street в Единбург.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 297

За да продължи изхранването на нарастващото население на света, иновациите са от решаващо значение. Вертикалното земеделие, при което културите се отглеждат в контролирана среда на закрито, е едно от тези решения. Разширяването на тези системи обаче е свързано със значителни предизвикателства, особено с високите енергийни нужди, свързани с осигуряването на светлина за растежа на растенията. Сега учените демонстрираха, че адаптирането на светлинните условия в зависимост от нуждите на конкретните култури може не само да подобри здравето на растенията, но и да намали потреблението на енергия.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 410

Българската асоциация по безопасност на храните (БАБХ) от началото на годината е взела 80 проби от млечни продукти, произведени в България, в 17 от тях са установени отклонения в някои физико-химични показатели и само една проба е показала наличие на немлечни мазнини. Това каза Камен Николов от БАБХ на пресконференция в Националния клуб на БТА в София по повод качеството на млечните продукти в търговската мрежа у нас, организирана от Сдружение "За достъпна и качествена храна" и Националната асоциация на млекопреработвателите (НАМ).
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 271

Италианският търговец VIP и холандският вносител Eosta отчитат значителен ръст в търсенето на ключови продукти като ябълки, грозде и манго. Пазарът на различни биологични плодове и зеленчуци е „в подем“ според няколко от водещите доставчици на продукти в сектора.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 378

Компаниите Kellanova Europe и Sonoco вече предлагат новата, хартиена и рециклируема туба Pringles в цяла Ирландия, като целта на първата е до 2025 г. опаковките да бъдат изцяло рециклируеми, за многократна употреба и компостируеми.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 212

Образуването на биофилми върху повърхности, които влизат в контакт с храни, се превръща в основен проблем във веригата за доставка на храни, като представлява постоянна заплаха за безопасността на храните и качеството на продуктите. Според неотдавнашен преглед, публикуван в Food Materials Research, тези биофилми осигуряват среда за развитие на вредни бактерии, което допринася за заболявания, предавани по хранителен път, разваляне на храни и значителни икономически загуби в хранителната промишленост.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 200
![]()
“Европейската комисия одобри без забележки седемнадесетото изменение на Програмата за развитие на селските райони (ПРСР) за периода 2014-2020 г. и над 90 млн. евро ще бъдат реализирани за инвестиционни проекти.” Това заяви в Брюксел пред медии министърът на земеделието и храните д-р Георги Тахов. Той допълни, че преразпределението на средствата е от Европейския земеделски фонд за развитие на селските райони и ще гарантира балансирано и ефективно насочване на финансовия ресурс по Програмата, в съответствие със заложените стратегически цели и приоритети на национално и европейско ниво.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 250
Очаква се поне шест милиона души да отпият от най-добрата баварска бира през 16-те опияняващи дни, в които се провежда вековният фестивал Октоберфест в Мюнхен.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 280

Предотвратяването и намаляването на загубата и разхищението на храни предоставят значителни възможности за подобряване на ресурсната ефективност. Това заяви д-р Росен Малчев, главен експерт в дирекция „Контрол на храните“ към Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), по време на форум, посветен на темата „ESG при производството на храни и използването на опаковки в България: предизвикателства и възможности“, организиран в рамките на инициативата „24 часа и ОББ за устойчиво бъдеще“.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 183

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 2570 засилени проверки извън текущия официален контрол, във връзка с активния летен туристически сезон на територията на областите Бургас, Варна и Добрич. Проверките се проведоха в периода от 17.06.2024 г. до 13.09.2024 г.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 368
![]()
Турция иска да регистрира дьонер кебап, за да има същия защитен статут в ЕС като шунката „Серано“ от Испания и неаполитанската пица.
- От началото на 2024 г. досега в оранжериите са произведени с 29,3 на сто по-малко домати на годишна база
- Земеделските стопани ще получават електронни съобщения за важните срокове и приеми с нови функционалности в Системата за електронни услуги
- Над 85 процента от децата в България закусват редовно, но само 5 процента включват зеленчуци, според проучване
- Пострадалите от пожари земеделски стопани са компенсирани с 225 000 лева държавна помощ
- Близо 200 земеделски производители се включиха в обучението на МЗХ в Пловдив

