Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 280
Ново проучване показва, че започването на деня с орехи може да подобри мозъчната функция, което води до по-бързи реакции и по-добра памет при млади хора.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 263
Австралийски учени в областта на храните прекласифицираха хранителните фибри - отвъд разтворимите и неразтворимите - с цел по-добро ориентиране при вземането на решения относно храненето и създаване на целеви продукти за здравословно хранене.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 320
„Сътрудничеството между България и Китай в областта на земеделието и храните се развива много активно и постоянно се разширява“. Това заяви заместник-министърът на земеделието и храните д-р Лозана Василева по време на среща с Уан Лъдзюн, главен служител по животновъдство на Министерството на земеделието и въпросите на селските райони на Китайската народна република, която се проведе в МЗХ.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 330
Значителна част от млякото, използвано в популярно сирене за готвене, може да се замени с растения, като се запазят вкусът и текстурата му. Изследователи от Университета в Копенхаген демонстрираха това, като създадоха хибридна версия на популярното южноазиатско сирене панир с двадесет и пет процента протеин от грах. Резултатът е солидна стъпка към по-устойчиви млечни продукти с хранителни предимства.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 239
Над 39 млн. лв. е усвоеният ресурс за 2024 г. по схема за държавна помощ „Помощ за реализиране на доброволно поети ангажименти за хуманно отношение при отглеждане на птици”. Министерството на земеделието и храните остава партньор на българските птицевъди в усилията за модернизиране на сектора, насърчаване на иновациите и осигуряване на благоприятна бизнес среда.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 245
Над 4000 заявления на земеделски производители за подпомагане по директните плащания са регистрирани от началото на Кампания`2025. Това съобщи заместник-министърът на земеделието и храните Янислав Янчев по време на среща в рамките на информационната кампания за директни плащания 2025 г. в Добрич. Той информира стопаните, че се очаква до дни да бъде осигурена техническа възможност за самостоятелно кандидатстване чрез Системата за електронни услуги (СЕУ) на Държавен фонд „Земеделие“.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 299
Министърът на земеделието и храните д-р Георги Тахов представи пред членовете на Българската аграрна камара и Българската агрохранителна камара проекта на Закона за веригата на доставки на земеделски продукти и храни. Той увери присъстващите, че проектът ще бъде надграден, като в него ще бъдат включени всички разумни и изпълними предложения на заинтересованите страни. Министърът припомни, че преди месец министър-председателят Росен Желязков е възложил на екипа на Министерството да изготви законопроект, насочен към регулиране на доставките по хранителната верига.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 308
Италианската изложбена група (IEG) обяви променените дати за SIGEP WORLD 2026 - международното търговско изложение, посветено на джелато, сладкиши, хлебни изделия, кафе и пица.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 274
Според ново изследване, проведено във Филипините, страничен продукт от традиционната ферментация на оризово вино е идентифициран като богат нов източник на естествени антиоксиданти и съединения против стареене.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 280
“Кампанията по директните плащания за 2025 г. стартира навреме и с увеличен бюджет. Това ще даде възможност проверките и разплащанията да бъдат извършени навреме и ще даде сигурност на земеделските производители”, каза заместник-министърът на земеделието и храните Янислав Янчев, който откри във Варна среща със земеделски стопани в рамките на информационната кампания на МЗХ за “Кампания’2025”. Той информира производителите, че тази година бюджетът за директни плащания е увеличен на 825 млн. евро спрямо 817 млн. евро през 2024 г.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 276
Ваучерите за храна у нас са изгубили близо 45% от покупателната си стойност за последните пет години, показва анализ на Асоциацията на операторите на ваучери за храна в България. Основната причина е инфлацията при хранителните стоки, която налага спешна актуализация на необлагаемата месечна сума на ваучерите - от 200 лв. на 300 лв.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 305
Българската агрохранителна камара се обяви за пълна забрана на храните - имитации. "Това е отрова, с която храним българското население", обясни председателя на БАК Венцислав Върбанов, който беше министър на земеделието през 90-те години.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 219
Със Закона за веригата на доставки на земеделски продукти и храни се гарантира регулация в надценките и повече български стоки в търговската мрежа. Това заяви министърът на земеделието и храните д-р Георги Тахов при представянето на предложението за законопроект пред медиите.
- Безопасност и качество на храните в ерата на глобалните предизвикателства
- 33 винопроизводители представят българското вино на изложението за вино и спиртни напитки „Провайн 2025“
- Частните марки достигат близо 40% пазарен дял
- Вероятността да умрете от тези здравословни проблеми е по-голяма, ако ядете много ултрапреработени храни.
- Алое вера може да е ключът към рентабилно култивирано месо
